Kết quả tìm kiếm cho "nộm đu đủ ngon"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 173
-
Nhớ rổ khoai mùa giáp hạt
22-03-2026 10:37:54Tôi nhớ mỗi chiều tan học vội đạp xe về, đã thấy ông nội ngồi ở cửa bếp với rổ khoai luộc vừa hết nóng, chỉ còn âm ấm. Đói bụng, tôi sà ngay vào ăn ngon lành. Thỉnh thoảng, có khi vì vội vàng mà ăn phải miếng bị hà, đắng ngắt.
-
Dịch sốt xuất huyết hình thành quy luật mới
05-03-2026 14:05:16Thời gian gần đây, diễn biến thời tiết thất thường đã ảnh hưởng đến chu kỳ của dịch sốt xuất huyết, nhất là năm nay, thời tiết nóng ẩm ngay từ đầu năm.
-
Khám phá những món ăn Tết độc đáo của các dân tộc thiểu số
20-02-2026 14:55:39Mỗi món ăn Tết “độc lạ” của các dân tộc thiểu số không chỉ đơn thuần là một phần của bữa cơm ngày đầu năm mới mà còn là kết tinh giá trị văn hóa, là sợi dây kết nối giữa quá khứ-hiện tại-tương lai.
-
Kể chuyện mùa xuân trên bản làng
09-02-2026 16:28:14Tết ở Nậm Nghẹp (xã Ngọc Chiến, tỉnh Sơn La) trên sườn núi Tà Chì Nhù bắt đầu bằng cảm giác đủ đầy, no ấm. Mùa vụ đã xong, ngô treo kín gác bếp, những bó lanh được phơi từ tháng chín, tháng mười chỉ chờ tay người dệt vải…
-
Gợi ý loạt mâm cỗ cúng ông Công ông Táo vừa đẹp mắt, vừa dễ làm
06-02-2026 16:45:04Các gia đình chăm chút mâm cỗ cúng ông Công ông Táo vừa để giữ gìn phong tục, vừa để nuôi dưỡng nếp nhà và mở đầu cho một mùa Tết sum vầy.
-
Chợ Tết vùng ven
02-02-2026 14:08:47Có những miền ký ức không bao giờ già đi, chúng chỉ nằm yên dưới lớp sương mù của thời gian, đợi một ngọn gió bấc cuối năm thổi về để bừng thức. Với tôi, mùa xuân không bắt đầu từ khoảnh khắc kim đồng hồ chạm vào đêm giao thừa, mà đã sớm đến từ những chuyến xe chở Tết thong dong ngang qua triền đê lộng gió, mang theo cái hối hả của lòng người hòa vào cái tĩnh mịch của hồn quê.
-
Món ngon ở Cao Bằng, Lạng Sơn: Dân dã, đậm đà bản sắc dân tộc
26-01-2026 15:06:25Trong những ngày đông lạnh giá, những món ăn làm ấm lòng người trong từng buổi sáng se lạnh, buổi chiều bảng lảng sương rơi hay những đêm ngọt.
-
Thưởng thức đặc sản Lương Sơn Hoà Bình Phú Thọ: Hành trình mỹ thực vùng cao 2026
13-01-2026 15:30:13Trong những chuyến hành trình khám phá vùng đất cửa ngõ Tây Bắc, ẩm thực luôn là sợi dây gắn kết mạnh mẽ nhất giữa du khách và văn hóa bản địa. Việc Thưởng thức đặc sản Lương Sơn Hoà Bình Phú Thọ không chỉ đơn thuần là lấp đầy cái bụng đói sau những cung đường đèo dốc, mà còn là cách để chúng ta cảm nhận hơi thở của núi rừng, sự tinh tế trong cách chế biến của người Mường, người Dao và người đất Tổ.
-
Về Thanh Khê ăn mắm cá dảnh tiến vua
31-12-2025 17:02:12Ở vùng biển Thanh Khê - Đà Nẵng có một thứ hương vị âm thầm mà bền bỉ, nồng nàn mà sâu lắng, như một lời chào xuân mộc mạc, là mắm cá dảnh.
-
Tích hợp tri thức Hán Nôm trong văn du ký Bắc Ninh nửa đầu thế kỷ XX
23-12-2025 14:02:39Trong tổng thành dòng văn du ký viết về Bắc Ninh có một bộ phận tác giả đã dụng công sưu tầm, ghi chép tư liệu thư tịch và tri thức Hán Nôm liên quan đến các danh nhân, sự kiện lịch sử, di tích văn hoá, đền chùa, nhà thờ và nguồn sách tư gia.
-
Cơm nhà lam Huế
22-12-2025 10:15:46Huế có hàng trăm ngôi chùa. Vậy nên, vấn đề ẩm thực nhà chùa hay gọi nôm na là cơm nhà lam xứ Huế có rất nhiều chuyện thú vị. Cứ nghĩ đến cảnh mỗi khi mặt trời đứng bóng, các thầy chùa, ni sư ngồi vào bàn ăn gọi là Ngọ trai, đó đã là một cách thức ẩm thực khác hẳn với người thường...
-
8 danh nhân Việt Nam được UNESCO vinh danh: Tinh hoa trí tuệ và văn hóa dân tộc
03-12-2025 14:22:38Với việc UNESCO thông qua Nghị quyết vinh danh và cùng tham gia kỷ niệm 300 năm Ngày sinh Danh nhân văn hóa Lê Quý Đôn, đến nay, Việt Nam đã có 8 danh nhân được UNESCO vinh danh.
